谢仲德糖康馆
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糖尿病对血管的破坏作用,是引发心脑血管疾病的重要因素。糖尿病的主要症状就是血糖高,在我们的日常食物中,却有一些能够降糖的主食,对控制血糖的帮助是不容小觑的,2型糖尿病治疗加盟告诉您糖尿病吃什么主食好呢?
糖尿病吃什么主食
1.米饭
南方人偏爱米饭,如果吃米饭的总量不能超过4两。主食宜粗细粮搭配,三分之二大米,三分之一粗粮。粗粮包括玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类。做米饭时,可以适量的混合小米,不仅色泽好看,增加食欲,营养也很丰富。
小米中含有丰富的镁、锌、硒等元素。小米还是高钾食物,有利于降低血糖,还有很好的利尿、降压的作用。经常用小米煮粥喝对于胃热吃的多、喝得多的患者很有帮助。荞麦中含有脂肪,其中的9种脂肪酸多的是油酸和亚油酸。油酸在人体中可以合成花生四烯酸,有降血脂的作用。
2.馒头
北方人喜欢吃面食,馒头、面条、饺子都可以吃。只不过在和面的时候可以加上杂粮面粉,如玉米面、高粱面、荞麦面、燕麦面、豆渣等,提高杂粮粉的比例,这样比较健康。
并不是所有的人都适合吃粗粮,虽然粗粮的膳食纤维含量较高,但正因为这样,长期进食粗粮会加重胃肠道的负担。会影响人体对蛋白质、无机盐和其他微量元素以及药物的吸收,容易造成营养不良,用药效果不佳。而且会造成患者腹胀、食欲下降、血尿酸增高,从而诱发通风。这样患者的脸色会看起来不好,像是营养不良一样。
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